Kürbiskernöl aus Aichach (Banner)

Bioland-Kürbiskernöl aus Aichach

Unser Kürbiskernöl kommt seit Ende letzten Jahres aus Aichach und wird am Bioland-Hof direkt in unseren Kanister gefüllt.

Bioland-Kürbiskernöl aus Aichach

Es handelt sich um ein hochwertiges Bioland-Öl aus gerösteten Kürbiskernen, das nach dem Steirischen Verfahren hergestellt wird.

Der Produzent beschreibt selbst die genaue Herstellung des Öls:

„Unser Öl wird naturbelassen und auf schonendste Art und Weise in Erstpressung hergestellt. Beim traditionsreichen Stempelpressverfahren erfolgt nach dem Zerkleinern der Kürbiskerne die Erwärmung völlig unabhängig vom Pressvorgang. Das hat den großen Vorteil, dass die Temperatur ganz genau und fein abgestimmt werden kann. Die anschließende „Kaltpressung“ geht so langsam vor sich, dass keine zusätzliche Reibungswärme entsteht. Die natürlichen, wertvollen Inhaltsstoffe (Fettsäuren, Fettbegleitstoffe, Vitamine, Duft, Geschmack, Farbe) bleiben so in unserem wertvollen Kürbiskernöl alle erhalten.“

Weitere Infos zur Herstellung finden Sie hier …

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